Descubre Hue/Da Nang (Chan May), Vietnam

Hue es una ciudad antigua (anteriormente capital de Vietnam). Era el hogar de la dinastía feudal en los siglos 17 y 19. La Ciudadela Real tiene templos y pabellones, algunos arruinados durante la Guerra de Vietnam.

Asegúrate de probar Bánh Bèo, pasteles de arroz delicados, y Mi Quang, un rico plato de fideos. No te pierdas los suculentos mariscos asados al lado de la calle, una delicia local.

Prueba el xeo banh, que es como un rollo de huevo. Es una crepa crujiente rellena de cerdo, camarones y brotes de frijoles. Por lo general, viene con una guarnición de hierbas frescas y una salsa especial para sumergir.