Norwegian Celebrates International Women's Day

SHANTY LEE C. VERIAN, SUBJEFA DE COCINA, NORWEGIAN ESCAPE

Cuéntanos un poco sobre tu país de origen y tu familia.

¡Mabuhay! (un saludo tradicional filipino) Soy Shanty Lee Verian: una soñadora, creyente, madre soltera, mujer de fe y poder que se siente orgullosa de ser filipina. Soy la segunda de seis hermanos en mi familia, mantenida exclusivamente por mi madre, Leonila. Su fuerza, sus agallas, su dedicación y su fe nos han inspirado a todos para hacer realidad nuestros sueños.

¿Cómo describirías el trabajo que haces?

Además de ser madre soltera y criar a mi hijo a distancia, soy subjefa de cocina. Trabajar en este sector no es pan comido. Se necesita experiencia, dedicación, pasión y una buena predisposición para garantizar siempre la máxima calidad. Controlo a diario el estado de la cocina, los víveres y los equipos. También superviso que el personal de cocina respete los protocolos de higiene y seguridad, ayudo a planificar el menú diario y me aseguro de que la comida cumpla las normas más estrictas.

¿Qué te motivó a trabajar en alta mar?

Trabajar para una línea de cruceros es un sueño hecho realidad, ya que incluye dos cosas que me apasionan: cocinar y conocer la belleza del mundo. Me encanta tener la oportunidad de viajar y aprender de personas con distintos orígenes.

¿Dónde te ves dentro de 5-10 años?

En los próximos años, me veo convertida en una jefa de cocina que luce con orgullo la bandera filipina y representa el nuevo rostro del siglo 21: una filipina orgullosa y empoderada. También me veo inspirando a otros en este sector. Estoy segura de que seguiré cosechando éxitos en el sector de los cruceros y como madre soltera del amor de mi vida, mi hijo.

¿Cuál es tu lugar favorito del mundo? ¿Qué lugares figuran en tu lista de deseos?

De todos los destinos que he visitado, los maravillosos paisajes de Alaska me han cautivado por completo. Los enormes témpanos, las montañas nevadas y las costas escarpadas son alucinantes. Para mí, Alaska es un lugar que realmente vale la pena conocer.

MARIA KAKOU, 1.ª OFICIAL, NORWEGIN BREAKWAY

¿Cómo describirías el trabajo que haces?

Como oficial de puente, soy la encargada de garantizar la seguridad del barco durante la navegación. También me encargo de la inspección y el mantenimiento del equipo de seguridad a bordo.

¿Qué te motivó a trabajar en alta mar?

Mi vocación como oficial de puente se debe a mis frecuentes viajes en ferry desde Santorini para visitar a mi familia. Si bien mi familia no tiene antecedentes en el sector marítimo, la gran historia marítima de Grecia me llevó a ingresar en la Academia de la Marina Mercante en 2012, donde comencé mi carrera.

¿Dónde te ves dentro de 5-10 años?

Me veo ascendiendo a primer oficial y, llegado el momento, como capitana en los próximos años. Además, me gustaría ser miembro permanente de una tripulación multinacional.

¿Cuál es tu lugar favorito del mundo? ¿Qué lugares figuran en tu lista de deseos?

Aunque España es mi destino favorito que visito con frecuencia, también me gustaría visitar algún día la Antártida, Groenlandia, Perú y Nueva Zelanda.

SHEENA PAOLA VASQUEZ CARRILLO, 2.ª OFICIAL, NORWEGIAN JEWEL

Cuéntanos un poco sobre tu país de origen y tu familia.

Nací en la provincia de Chitré y crecí en la ciudad de Panamá. Soy la profesional que soy hoy gracias a mi madre. Ella siempre fue un pilar para que yo siguiera esta carrera.

¿Cómo describirías el trabajo que haces?

Durante los días en alta mar, empiezo a trabajar a las 8:30 a. m. como ayudante de navegación y ayudo al oficial de guardia a navegar con seguridad. Esta tarea consiste en estar siempre alerta y monitorizar las condiciones meteorológicas, estar alerta de la estabilidad del barco y trabajar para que los pasajeros se sientan cómodos durante todo el trayecto. Cuando termino mis tareas como ayudante de navegación, superviso los botes salvavidas para asegurarme de que todo está en buenas condiciones.

¿Qué te motivó a trabajar en alta mar?

De niña, mi madre me llevaba a las esclusas de Miraflores y ver los barcos pasar por el Canal de Panamá me inspiraba. En la escuela secundaria ya sabía que quería ser oficial de navegación.

¿Dónde te ves dentro de 5-10 años?

En cinco años me veo como primera oficial y en 10 años, como capitana.

¿Cuál es tu lugar favorito del mundo? ¿Qué lugares figuran en tu lista de deseos?

París (Francia) es mi lugar favorito del mundo. También me encantaría visitar Nueva York, Grecia y España.

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OLENA SAPKO, RESPONSABLE DE MEDIO AMBIENTE, NORWEGIAN JOY

Cuéntanos un poco sobre tu país de origen y tu familia.

Soy de Ucrania, un país grande, valiente y hermoso. Vivía en Chernigiv, que está lejos de la costa más cercana, pero soñaba con vivir cerca del mar. ¡Ahora vivo y trabajo en medio del océano!

¿Cómo describirías el trabajo que haces?

Me aseguro de que el barco cumpla todas las leyes internacionales y locales. También ayudo a crear el Plan de Viaje Medioambiental de cada crucero para que todas las descargas se realicen dentro de los límites permitidos, superviso las capacitaciones sobre temas medioambientales, respondo las preguntas de los huéspedes relacionadas con el medio ambiente y superviso la eliminación de residuos, entre otras tareas.

¿Qué te motivó a trabajar en alta mar?

Mi carrera de navegante comenzó en julio de 2015 como asesora juvenil. Pero pronto me di cuenta de que quería nuevos desafíos más emocionantes. Una vez en puerto vi a los oficiales apostados en el puente, preparándose para zarpar, y me prometí a mí misma que algún día estaría junto a ellos como compañera de puente. Tuvieron que pasar cinco años para que mi sueño se hiciera realidad, incluso obtuve un segundo máster en ciencias medioambientales, realicé un curso MARPOL en línea, un entrenamiento cruzado y un entrenamiento para responsables de medio ambiente en Miami. Pero aquí estoy, ¡ya soy responsable de medio ambiente!

¿Dónde te ves dentro de 5-10 años?

Me veo trabajando todavía en alta mar, ayudando a Norwegian a alcanzar los objetivos medioambientales de su programa Sail & Sustain. Cada persona puede contribuir a mejorar nuestro mundo. Como me gusta decir, ¡un medio ambiente maravilloso empieza por TI!

¿Cuál es tu lugar favorito del mundo? ¿Qué lugares figuran en tu lista de deseos?

Hasta el momento, mis países favoritos son Portugal y España, pero mi lista de deseos sigue llena de lugares desconocidos, como Bali, Tailandia, Japón y Nueva Zelanda.

ELISA CASTRO, 2.ª INGENIERA, NORWEGIAN JOY

Cuéntanos un poco sobre tu país de origen y tu familia.

Estoy muy agradecida a mi familia. Siempre me han apoyado y a ellos les debo mis logros.

¿Cómo describirías el trabajo que haces?

Mis tareas como 2.ª ingeniera incluyen la supervisión de los sistemas de manipulación de residuos secos, incineradores y trituradoras y la supervisión del sistema de residuos alimenticios, como el sistema de alimentación, los secadores por lotes, los tanques de almacenamiento de residuos alimenticios y los equipos de descarga correspondientes. También superviso los sistemas de tratamiento de aguas residuales y sentinas de Scanship, entre otras responsabilidades.

¿Qué te motivó a trabajar en alta mar?

Siempre quise estudiar ingeniería naval y trabajar en barcos, y sabía que esforzándome mucho llegaría a donde estoy ahora. Estudié ingeniería naval en la Universidad Marítima de Panamá y luego empecé a trabajar para Norwegian en 2015 como ingeniera junior. Después de siete años, ya soy 2.ª ingeniera. No ha sido fácil llegar a donde estoy hoy, pero estoy orgullosa de todo lo que ya he logrado.

¿Dónde te ves dentro de 5-10 años?

Me gusta trabajar para Norwegian y estoy muy agradecida por la confianza que han depositado en mí. Dentro de cinco o 10 años, habré adquirido un conocimiento mucho más amplio de mi profesión, por lo que me gustaría llegar a ser algún día ingeniera jefa.

¿Cuál es tu lugar favorito del mundo? ¿Qué lugares figuran en tu lista de deseos?

Una de mis pasiones es viajar, explorar diferentes países y, sobre todo, conocer diversas culturas. En mi próximo viaje visitaré países europeos.

¿A dónde viajarás la próxima vez? Elijas el destino que elijas, esperamos que conozcas a algunos de los increíbles miembros de nuestro equipo que hacen posible estas vacaciones gracias a su impecable labor.